Transat des arrangés bourguignons « Spicy » 30°

Transat des arrangés bourguignons « Spicy » est un rhum arrangé de la maison Charbonnaud. Déjà à l’origine des Rhums Transat, elle continue de rapprocher les Caraïbes et la Bourgogne. Elle a cette fois décidé de le faire en mariant leurs saveurs locales, dans ce spiced rhum à la française. Sur la base d’un assemblage de rhums de Trinidad et de Jamaïque, on a infusé un mélange de cannelle, d’anis étoilé, de muscade et de clous de girofle. Cette recette a été élaborée en collaboration avec Mulot et Petitjean, le plus ancien producteur de pain d’épices de Bourgogne.